Fatalna torta
Kad želite da ugostite nekog zbilja posebnog, evo adekvatne torte.
Kad želite da ugostite nekog zbilja posebnog, evo adekvatne torte.
Klasika koja je večna, a kada imamo sada plavog patlidžana teško je mimoići.
Vrlo je važno da pre služenja torta ( ili još bolje, isečeni parčići torte, jer se lepše seče hladna torta) odstoji na sobnoj temperaturi bar pola sata. Verujte mi, utisak je kao da jedete dve različite torte, ako uporedite onu koju jedete hladnu i onu koja se malo ugrejala, omekšala i proširila arome oko sebe.
Evo jedne čokoladne poslastice koju sam malo modifikovala u odnosu na izvorni recept.
Minestrone je supa napravljena od povrća u koju se obično dodaje testenina. Može ići i meso. Za nju ne postoji originalan recept već možete staviti šta god od sezonskog povrća imate u ponudi. Ja vam danas spremam minestrone po mom!
Kroketi od krompira su kod nas često na stolu, zgodno su rešenje kada vam ostane višak pire krompira od ručka.
Kremasti keks je poslastica koja se sprema za pola sata. Ako ih držite poklopljene u frižideru mogu vam trajati oko nedelju dana. Ovo su dva razloga da pročitate recept i prionete na posao!