Praznične piramide
Tajana Poterjahin vam danas sprema praznične piramide.
Tajana Poterjahin vam danas sprema praznične piramide.
Na prazničnoj trpezi se uvek nađe svašta ukusno. Među đakonijama i ove punjene krmenadle i Mika torta slobodno mogu da imaju svoje mesto.
Pletenica sa makom je nešto čime možete počastiti ukućane za praznike. Malo sam eksperimentisala dodavši pored maka i orahe. Testo je inače klasično, koje možete koristiti i za brioše, a u štrudlama je još lepše.
Čokoladni cupcakes sa malinama i bademastim frostingom može da bude pravi izbor za dezert na novogodišnjoj trpezi.
Kelj pupičar, briselski kupus, prokelj ili prokulice, verujem da su vam ovi minijaturni kupuščići poznati pod nekim od navedenih imena. To je povrće koje ili volite ili ne volite, zapravo mislim da većina naginje ovoj prvoj grupi. Kod nas nije tako često zastupljen na trpezi jer ga retko nalazim na pijaci, doduše par puta sam uspela da pronađem i smrznuti. Sa njim je vrlo lepo raditi i brzo se priprema, fino se slaže sa ostalim povrćem, a lepa je i dopuna pečenom mesu ili ribi. Ovog puta predstavljam vam tri lagana recepta koji mogu fino poslužiti u dane posta.
Ovo je više ideja nego recept. Oplemenjene lešnikom i čokoladom, jabuke u šlafroku su sočni element ove ukusne i mirišljave meke harmonije.
Navikli ste na palačinke sa raznim filovima, ali za promenu evo malo drugačijeg testa. U pitanju su čokoladne palačinke!