Hrskava piletina sa palentom i šafranom
Piletina nikada ne može da dosadi. Čak i kada bi smo je jeli svakodnevno ali sa drugačijim dodacima. Jedan od načina kako je ja još često spremam je sa palentom, šafranom i prilogom od pirinča.
Piletina nikada ne može da dosadi. Čak i kada bi smo je jeli svakodnevno ali sa drugačijim dodacima. Jedan od načina kako je ja još često spremam je sa palentom, šafranom i prilogom od pirinča.
Jeste li već probali piletinu na ovaj način: grilovanu, sa limunom ili u "činijici" od ananasa. Možda će vam se dopasti baš neki od ovih recepata. Piletina i limun se odlično slažu zajedno, a leti nam nekako najviše prijaju takve kombinacije brze za pripremu, osvežavajuće i ukusne.
Potrebno je:
500g belog mesa sa koskom ili 400g filea
400g svežih šampinjona
120g testenine, fusili (to su tri pune šake)
100g malo jače pečenog susama
3 Imlekove pavlake od 180ml 20%mm
300ml Polimarkovog majoneza
so za meso, pečurke i testeninu
Ovaj recept je način da omogućite sebi uživanje u slobodi mirisa i aroma.
Ovo je meni omiljeno letnje jelo. Iziskuje malo vremena, malo pečenja, malo pripreme...
Predlog za ukusan i brz ručak, a sve pripremljeno u jednom tiganju, što odmah znači manje posuđa za pranje.