Lista članaka koji sadrže tag: Meso

  • Uklupčana pita
    Tanja Radosavljević
    11.02.2013
    0

    Uklupčana pita

    Pita k´o pita, reći će neko. Ipak, ova ima tajni sastojak u vidu listića putera koji se ređaju na umotane kore i koji se tope i natapaju koru tokom pečenja, ostavljajući divan slatkasti trag a dajući korama savršenu krckavost.Taj mali dodatak pravi veliku rzliku u odnosu na ostale pite.

  • Svečani rolat
    Vera Uzelac
    12.01.2015
    0

    Svečani rolat

    Potrebno je:
    1,200g mešanog mlevenog mesa
    100g šunkarice sitno iseckane
    3 jajeta (od njih ispeci tri omleta-palačinke)
    2 kuvana jajeta (iseckati na sitno, posebno belance, posebno žumance)
    paket tanke slanine