Sastojci: 2 jajeta, 250g šećera, 250g brašna, 250ml mleka, 100g putera, 60g kakaoa.
Priprema:
Kao i uvek kada pravim mafine koristim kulinarsku žicu a ne mikser.
Prvo jaja umutim, pa dodam šećer, brašno, i mleko, te potom otopljeni margarin i kakao.
Pleh za mafine obložim korpicama papirnim.
Sipam smesu do 2/3 korpice i pečem na 180C oko 20-30 minuta!
Astal-Kuhinja Moje Ravnice i drugi Recepti
