Potrebno je za prvi sloj:
1l vode
1 step sok u kesici
200gr šećera
200gr griza
Potrebno je za drugi sloj:
1l mleka
3 pudinga od vanile
9 kašika šećera
Potrebno je za treći sloj:
1l vode
1 step kolač od narandže
200gr šećera
200gr griza
Kuvanje filova od step soka ide ovako:
Vodu pomešati sa šećerom i step sokom.
Staviti u šerpu i na vatru. Kada voda provri zakuvati griz.
Ja sam sve slojeve stavljala tj izlivala u ovlaženu modlu za kuglof. A vi možete u neku tepsiju. Obavezno je malo navlažite vodom od dole.
Sloj od pudinga:
Odvojte od litre mleka 1 dcl mleka, pomešajte u taj jedan decilitar mleka, prah za puding od vanile i šećer.
Ostatak mleka staviti u šerpu i kuvati, kada provri zakuvati puding, tačnije mešati dok se ne zgusne.
Astal-Kuhinja Moje Ravnice i drugi Recepti
