Keksi koji su me osvojili i dužinom pripreme i sastojcima, savršeno su ukusni i zaista niko, ama baš niko, ne bi rekao da se peku i ispeku za samo 3 minuta!!!
Potrebno je:
100g margarina
50g šećera
1 jaje
100g brašna
50g kokosovog brašna, plus 50g za uvaljanje kuglica
kašikica praška za pecivo
Priprema:
Od svih sastojaka zamesiti glatko testo (ni previše meko ni tvrdo).
Pripremiti 50g kokosovog brašna.
Od testa oblikovati manje kuglice uvaljati ih u brašno i ređati u sud za mikrotalasnu rernu.
Potom mikrotalasnu rernu uključite na najače i tempirajte na tri minuta.
Kad odzvoni čekaće vas iznenadjenje!
Nataša
A kako ako nemamo mikrotalasnu?