Ova palačinka iz rerne je mladja i sladja sestra moje omiljene Mućenice.
Može se kombinovati raznoraznim voćem, ali meni je omiljena sa jagodama i uvek je i pravim sa jagodama, mada su se i višnje dobro kvalifikovale.
Potrebno je:
2 jajeta
1dcl mleka
6 kasika brasna
1 dcl slatke pavlake ili samo 2dcl mleka,
1 velika kašika šećera
1 vanil šećer
Priprema:
Sve sastojke umutiti .
Ja sam tada ove kalupiće premazala puterom i malo ih zagrejala u rerni.
Potom sam izlila smesu.
Od gore poredjati voće
Naravno ovo su mere za dve male činijice. Za jednu porodicu od 4 člana, napravite najbolje od četiri jajeta. Znači duplu smesu.
Moram još dodati i ovo. Ovu slatku palačinku možete još peći i bez voća,.
Kada je na pola pečena, premažite je slatkom pavlakom i pospite cimetom i šećerom, te onda još malo zapecite. To je zimska varijanta palačinke iz rerne i fantastična je.
Astal-Kuhinja Moje Ravnice i drugi Recepti by Vera Uzelac