Za sve ljubitelje kafe i čokolade ovo je pravi kolač!
Potrebno je:
2 jajeta
50g margarina
100g čokolade
100g šećera
150g brašna
5 kajsija
0,5 dcl skuvane jake crne kafe
50g smeđeg šećera
Priprema:
Jaja kulinarskom žicom penasto umutiti sa šećerom.
Čokoladu izlomiti na kocke pa staviti sa margarinom u jednu šerpicu.
Sve zagrejati da se rastopi.
Dodati kafu.
Dodati jajima i dobro izmešati.
Dodati brašno.
Okrugli pleh namazati margarinom i izliti čokoladnu smesu.
Od gore poređati polovice kajsija.
Peći u već zagrejanoj rerni 20 min. na 200C.
Gotov kolač posuti smeđim šećerom.