Verzija bruschetta ima bezbroj. Za bruschette sa slaninom potrebno je minimalno vremena, minimalno sastojaka i minimalno truda, a rezultat je odličan!
Dakle... kruh (ja sam koristila kukuruzni francuz) narezati na tanke šnite, premazati svaku s malo maslaca, prekriti s malo tanko narezane rajčice i tanko narezanom slaninom. Zapeći na 200 °C dok kruh ne bude zapečen, a slanina hrskava (oko 15 min). Vruće bruschette poprskati s malo maslinovog ulja i posipati svježim bosiljkom.
Cimet i bijela čokolada