Čokoladni kolač
Potrebno je:
115 g čokolade - sa što većim procentom kakaoa
115 g putera ili margarina
256 g šećera
kesica vanila šećera
prstohvat soli
2 hladna jajeta
60 g brašna
Potrebno je:
115 g čokolade - sa što većim procentom kakaoa
115 g putera ili margarina
256 g šećera
kesica vanila šećera
prstohvat soli
2 hladna jajeta
60 g brašna
Ko ne voli jagode toliko, da ih ne dočeka svake godine teatralno oduševljen!? A dodatno oduševljenje vam je zagarantovano i nakon što probate ovu jednostavnu i zdravu poslasticu.
Znam da svi volite sladoled i da je sasvim apsurdno stavljati ga u kolač. Ako hoćete da se zasladite pametnije je pojesti ga. Ali verovatno vam se dešavalo da vam u kutiji od sladoleda ostane malo i da se to vuče danima. Dešavalo vam se da ste sto puta trebali da napravite nešto slatko, jer vam se jede tog momenta. Evo rešenja sa samo dva sastojka.
Potrebno je za prvi sloj:
1l vode
1 step sok u kesici
200gr šećera
200gr griza
Za sve ljubitelje kafe i čokolade ovo je pravi kolač!
Prhko testo se kao osnova koristi za mnoge kolače, pre svega božićne. Uz dodatke finih sastojaka poput oraha, badema, kandiranih korica voća, žumanaca... dobijamo beskrajne varijacije. Ovoga puta predstavljam čuvene italijanske kolačiće iz Pijemonta.