Rolat "Vladimirski"
Sastojci za testo:
3 belanceta
2 kašike vrele vode
3 žumanceta
90 gr šećera
1 kašičica praška za pecivo
1 kašika skrobnog brašna
25 gr kakao praha
70 gr brašna
Sastojci za testo:
3 belanceta
2 kašike vrele vode
3 žumanceta
90 gr šećera
1 kašičica praška za pecivo
1 kašika skrobnog brašna
25 gr kakao praha
70 gr brašna
Sastojci za kore:
140 gr putera - u originalnom receptu margarin
150 gr. šećera
6 jaja
70 gr mlevenih blanširanih i malo prepečenih badema - u originalnom receptu koristi se 150 gr. badema
80 gr. mlevenog Plazma keksa
100 gr bele čokolade
Sastojci za kore: 2x 10 belanaca, 10 kašika šećera, 2 ravne kašike brašna, 250 g mlevenih oraha.
Fil: 20 žumanaca, 20 kašika šećera, 2 vanilin šećera, 150 g čokolade, 300 g maslaca.
Glazura: 200 g čokolade, 5-6 kašika ulja.
Ko ne voli jagode toliko, da ih ne dočeka svake godine teatralno oduševljen!? A dodatno oduševljenje vam je zagarantovano i nakon što probate ovu jednostavnu i zdravu poslasticu.
Šparoge imaju malu energetsku, ali veliku nutritivnu vrijednost te su bogate mineralnim tvarima i vitaminima. Odličan su izvor folne kiseline, kalija i vitamina C te imaju brojna ljekovita svojstva: djaluju kao odlični "čistači" organizma od štetnih tvari, snižavaju tlak i kolesterol, djeluju kao diuretik... Mogu se praviti na razne načine - kao krem juha, prilog, salata, umak ili namaz. Mi ih obično pravimo kao salatu ili stavljamo u omlet, ali danas smo odlučili napraviti zapečene šparoge u bešamelu i odlično su ispale!